Tết Thanh Đạm Với Các Món Chay Thơm Ngon

Ngày Tết không chỉ là dịp để gia đình quây quần, mà còn là thời gian để thưởng thức những món ăn đặc trưng. Trong những năm gần đây, các món chay ngày Tết đang trở nên phổ biến bởi tính thanh đạm và phù hợp với xu hướng sống lành mạnh. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý một số món chay tuyệt ngon cho mâm cỗ Tết. Mạng xã hội khác: https://www.instagram.com/thucphamplaza/

Canh chay thập cẩm

Canh chay thập cẩm là món ăn dễ nấu và bổ dưỡng, với sự kết hợp của nhiều loại rau củ như cà rốt, súp lơ, đậu hũ và nấm. Món canh này không chỉ thanh mát mà còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể khỏe mạnh trong những ngày Tết.

Bánh chưng chay

Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết, và phiên bản chay của món này cũng rất hấp dẫn. Bánh chưng chay với nhân đậu xanh, nấm và hạt sen không chỉ giữ được hương vị truyền thống mà còn phù hợp với người ăn chay.

Xem thêm về món chay: https://hackmd.io/@hvzVa47KSgq3DWJ0fxmMaQ/bi-quyet-lam-nhung-mon-chay-ngon-cho-gia-dinh

Chả giò chay

Chả giò chay là món ăn giòn rụm, được làm từ nấm, cà rốt, đậu hũ và miến. Món này không chỉ dễ ăn mà còn giàu dinh dưỡng, phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.

Trong khi thưởng thức các món chay, đừng quên sử dụng dầu oliu, bởi tác dụng của dầu oliu không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp các món ăn chay thêm phần hấp dẫn và đậm đà.

Với các món chay thanh đạm, ngày Tết của bạn sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn mà vẫn giữ được hương vị truyền thống. Hãy thử chế biến và cảm nhận sự khác biệt trong bữa ăn Tết năm nay.