Cà Tím Chay Đút Lò – Món Ngon Từ Nhà Bếp

Cà tím chay đút lò là món ăn chay đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn, đặc biệt là đối với những ai yêu thích vị ngọt mềm của cà tím. Món ăn này không chỉ giữ được hương vị tự nhiên của cà tím mà còn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Mạng xã hội: https://www.facebook.com/thucphamplaza/

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 2 quả cà tím

• 1 thìa dầu oliu virgin

• Nước tương, muối, tiêu

• 100g phô mai chay (tuỳ chọn)

Xem thêm: https://hahashopp.bloggersdelight.dk/nhung-mon-chay-ngon-cho-nguoi-ban-ron/

Cách chế biến

• Cắt cà tím thành lát dày, phết dầu oliu virgin lên bề mặt rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180°C trong 15 phút.

• Sau khi cà tím mềm và chín đều, rắc muối, tiêu, nước tương và phô mai chay lên trên. Tiếp tục nướng thêm 5 phút nữa cho phô mai tan chảy.

• Lấy ra và thưởng thức khi cà tím còn nóng.

Món cà tím chay đút lò không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên và ít dầu mỡ. Dầu oliu virgin giúp món ăn thơm ngon và giữ được độ mềm của cà tím.