10 món chay ngon cho người mới bắt đầu

Bạn mới bắt đầu chế độ ăn chay và chưa biết nên làm món gì? Dưới đây là danh sách 10 món chay ngon và dễ thực hiện, rất phù hợp cho người mới.

Quan tâm đến: https://www.youtube.com/@thucphamplazaofficial

1. Phở chay: Sợi phở mềm mịn kết hợp cùng nấm và rau củ tạo nên nước dùng thanh đạm.

2. Bún bò chay: Vẫn giữ được hương vị đặc trưng của món bún bò Huế, nhưng với nguyên liệu từ thực vật.

3. Cà ri chay: Món cà ri đậm đà, béo ngậy từ nước cốt dừa, kết hợp với các loại rau củ như khoai lang, cà rốt.

4. Nấm nướng muối ớt: Món nấm nướng với muối ớt cay nồng, thơm phức, ăn cùng cơm trắng rất hợp.

5. Rau muống xào tỏi: Vị tỏi phi thơm lừng cùng rau muống giòn tan là lựa chọn đơn giản mà ngon miệng.

6. Đậu hũ xốt cà chua: Đậu hũ mềm mịn kết hợp với nước xốt cà chua đậm đà, là món ăn kèm tuyệt vời cho bữa cơm chay.

7. Gỏi ngó sen chay: Món gỏi thanh mát, giòn giòn với ngó sen, đậu phộng rang và đặc biệt là oliu xanh tách hạt, tạo điểm nhấn cho món ăn.

8. Cà tím nướng mỡ hành chay: Cà tím nướng cùng hành phi thơm phức, ăn kèm với nước mắm chay.

9. Nấm hầm rau củ: Món nấm hầm với cà rốt, khoai tây tạo nên hương vị ngọt thanh, giàu dinh dưỡng.

10. Mì Ý chay: Sợi mì Ý dai dai kết hợp cùng xốt cà chua và rau củ, món ăn vừa nhanh chóng lại bổ dưỡng.

Xem thêm: https://suzy-nguyen.gitbook.io/suzy-nguyen/trang-chu/cac-mon-an-chay-voi-qua-oliu Những món chay ngon và dễ thực hiện này sẽ giúp bạn dần quen với chế độ ăn chay mà vẫn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất. Hãy bắt đầu hành trình ăn chay của mình ngay hôm nay!